Food trucks in Antwerpen
In Antwerpen kun je genieten van het fenomeen 'food
trucks'. Waar Antwerpen Proeft
vooral een culinair feest is waar lokale topkoks hun gasten mee
laten proeven van hun mooiste creaties, daar draait het bij een
food truck festival om streetfood en gezelligheid. Een food truck
festival is meer laagdrempelig dan een regulier culinair festijn.
De eerste moderne food truck festivals ontstonden rond 2008 in de
Verenigde Staten. Als snel waaide dit geweldige concept over naar
Europa.
Een food truck is niets meer dan een mobiel
verkooppunt van eten (of drinken). Je ziet ze al jarenlang staan
bij festivals, evenementen, kermissen en gewoon op straat. Een
mooi klassiek voorbeeld zijn mobiele ijskarren en snackbars. Op
food truck festivals zie je de hippe, moderne variant van deze
mobiele verkoopstalletjes, waarbij er veel meer smaken en keukens
verenigd worden. Vaak worden er (klassieke) auto's, caravans,
aanhangwagens, fietskarren of bestelwagens omgebouwd tot complete
kunstwerken die gebruikt worden om eten en drinken aan de man te
brengen. Leuk is om te zien wat voor twist er gegeven wordt aan de
uitstraling van een foodtruck. Er wordt erg gelet op het matchen
van de uitstraling van de foodtruck en de gerechten die verkocht
worden. Zo zie je stoere barbecuetrucks, lieflijke caravans die
zelfgemaakte taart verkopen en strakkere designs voor sushi-trucks.
Alleen al visueel is een food truck festival een waar feest!

Barrio Cantina Food Truck
Festival
Het eerste food truck festival werd in
Antwerpen in het jaar 2014 gehouden. Dankzij het enorme succes
kent het jaar 2015 zelfs twee edities: eentje in mei en eentje in
september. Het food truck festival in Antwerpen heet volledige het
Barrio Cantina Food Truck Festival. Dit is overigens geen Antwerps
concept, maar een food truck festival dat op verschillende plekken
in België te vinden is zoals
Gent,
Brugge
en
Oostende.
Het food truck festival wordt gehouden op het
Steenplein, tussen het Steen en het Zuiderterras. Deze locatie is
prachtig gelegen aan de Schelde, ligt direct bij het drukbezochte
historisch centrum en is omringd door voldoende
parkeergelegenheid. Het Barrio Cantina Food Truck Festival omvat
om en nabij de 45-50 foodtrucks en een aantal bars. Betalen doe je
met bonnetjes die je vooraf koopt. Contant geld kun je niet
gebruiken bij de foodtrucks. Voor het toiletbezoek heb je
overigens wel contant geld nodig. Bezoekers kunnen tegen betaling
van 50 cent gebruik maken van het vaste openbare toilet dat zich
onder het panoramaterras bij het Steenplein bevindt.

Praktische informatie
Waar?
Op het Steenplein.
Wanneer?
Er zijn bij ons nog geen data voor 2017 bekend.
Wat kost het?
Je hoeft geen entree te betalen om het Barrio Cantina Food Truck
Festival te bezoeken. De muziek en relaxte sfeer zij n helemaal
gratis! Hapjes en drankjes moet je natuurlijk wel betalen. Als je
voldoende wilt eten en één of twee drankjes erbij wilt nemen dan
ben je ongeveer 20-25 euro per persoon kwijt. Ga je meer drinken
of aan de cocktails dan kunne je uitgaven flink oplopen.
Waar kan ik parkeren?
Je kunt betaald parkeren in omliggende parkeergarages (o.a.
Parking Grote Markt), op straat en op het parkeerterrein bij
Noorderterras.
Meer info?
Kijk op
www.barriocantina.be voor meer info.
Meer zien & doen?
Wil je weten wat er verder nog te zien en te doen is in Antwerpen?
Dat kun je zien op de pagina zien & doen
in Antwerpen.

|